Sk艂adniki:
800 ml jasnego piwa, 3 go藕dziki, kwa艂ek kory cynamonu, 3 偶贸艂tka, 15 dag cukru, 10 dag bu艂ki (czerstwej), 1 艂y偶ka mas艂a, 20 dag sera twarogowego,
Na pocz膮tku piwo mieszamy z go藕dzikami i cynamonem. Podgrzewamy je na wolnym ogniu a偶 do zagotowania. Zóltka ucieramy razem z cukrem na puszyst膮 mas臋. Powoli wlewamy pó艂 szklanki gor膮cego piwa ci膮gle mieszaj膮c. Potem 艂膮czymy nasze 偶ó艂tka razem z reszt膮 piwa (lekko sch艂odzonego). Podgrzewamy ca艂o艣膰, ale nie dopuszczamy do gotowania. Nastepnie robimy grzanki z bu艂ki i rozk艂adamy je na talerzach. Na grzanki nak艂adamy ser bia艂y krojony w kostki. Zalewamy nasz膮 zup膮 i podajemy od razu, tak aby grzanki si臋 nie rozmoczy艂y.
