Sk艂adniki:
40dag oczyszczonej kapusty, 25dag jab艂ek, 10 dag chrzanu, sok z buraka 膰wik艂owego, 1 jab艂ko,3 艂y偶ki oleju, s贸l, pieprz, cukier.
Kapust臋 oczyszczon膮 poszatkowa膰, posoli膰, przkyry膰.Jab艂ko obra膰, zetrze膰 grubo na tarce , a chrzan utrze膰 bardzo drobno.Podobnie jak chrzan utrze膰 burak 膰wik艂owy, a potem wycisn膮膰 sok wprost do kapusty. Doda膰 jab艂ko,chrzan,3 艂y偶ki oleju, sól, pieprz, cukier i wszystko 艂adnie wymiesza膰.