Sk艂adniki:
2,5 kg bia艂ej kapusty, 1 kg marchewki, 1/2 kg papryki, 1/2 kg cebuli, Do zalewy: 1 szklanka octu, 1 szklanka oleju, 1 szklanka cukru, 2 艂y偶ki gorczycy, 2 soli, li艣cie laurowe, pieprz
Na pocz膮tku wszystkie sk艂adniki do zalewy 艂膮czymy ze soba a w mi臋dzyczasie szatkujemy ze sob膮 kapust臋, marchew, papryk臋 oraz zebul臋. Wszystkie sk艂adniki sa艂atki umieszczamy w s艂oiku i zalewamy wystudzon膮 zalew膮. Odstawiamy na noc w do艣膰 ch艂odne miejsce. Nastepnie zamykamy sloiki i pasteryzujemy oko艂o 30 minut.
