Og贸rki z papryk膮

in
Sk艂adniki: 
2 kg og贸rk贸w, 3 str膮ki ostrej papryki, 3 listki laurowe, 2 du偶e z膮bki czosnku, koperek, pieprz i ziele angielskie, 1/2 l wody, 10 dag cukru, 100 ml octu, 2 dag soli

 Na pocz膮tku myjemy ogórki, ods膮czamy je i uk艂膮damy w s艂oikach. Dodajemy po str膮ku papryki chili oraz przyprawy. Wod臋 gotujemy wraz z cukrem, sol膮 oraz dodajemy do niej ocet. Tak膮 gor膮c膮 zalew膮 wype艂niamy s艂oiki i zamykamy. Ogórki pasteryzujemy przez 25 minut w k膮pieli wodnej. 

Your rating: Brak