Sk艂adniki:
1 szklanka m膮ki pszennej, 1 szklanka m膮ki ziemniaczanej, 29 dag mas艂a lub margaryny, 1 szklanka cukru, 4 jajka, 4 艂y偶ki mleka, 0,5 paczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy.
Mas艂o z cukrem utrze膰 do bia艂o艣ci; dodawa膰 stopniowo 偶ó艂tka nadal ucieraj膮c. Do utartej masy wla膰 mleko, doda膰 wymieszan膮 z proszkiem do pieczenai m膮k臋 pszenn膮 i ziemniaczan膮, a na samym ko艅cu ubite na sztywn膮 pian臋 bia艂ka. Delikatnie wymiesza膰 ciasto, wyla膰 do wysmarowanej t艂uszczem formy i piec oko艂o 45 minut. Babk臋 posypa膰 cukrem pudrem.
